营养不良性肝硬化病人吃什么好_营养不良性肝硬化的饮食禁忌_疾病百科

营养不良性肝硬化

目
录

十、食疗

宜

1、宜吃富含维生素的食物 2、宜吃胆固醇含量低的食物 3、宜吃新鲜的蔬菜水果

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建议
牛奶	牛奶富含人体必需的氨基酸和各类矿物质、维生素，适合病后调养	每天2杯，喝牛奶时，牛奶温度不宜过高，以免灼伤食管
黄瓜	黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢，促进胃肠吸收食物营养	每周2-3次，黄瓜作水果食用时，不宜吃过多
豌豆	豌豆具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效，具有益脾和胃、护肝护胃的功效	可常吃，豌豆需要煮熟后食用

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忌吃食物列表	忌吃理由	其他建议
芹菜	芹菜属于高纤维食物，高纤维食物会加重胃的负担，肝硬化患者胃底静脉多有曲张，不宜食用高纤维食物	如症状较重，应选择半流质食物，少吃坚硬食物
小麻椒	肥肉脂肪含量高，脂肪需要肝细胞分泌的胆汁分解，肝硬化患者肝功能较差，食用过多的肥肉会引起血脂升高，诱发心脑血管疾病	禁忌食用，一般人群也要少吃，尤其是高血压、糖尿病的老年患者
烧鹅	烧鹅的脂肪、胆固醇含量都很高，有肝硬化、肝炎患者少吃	可以选择脂肪含量低的鸡肉、牛肉等