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皮肤呈浅黄或深

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三、症状鉴别
青红肤色:青红可能由鱼类引起的组胺中毒。由于虾、蟹、鳝鱼等动物死后,体内蛋白质迅速分解,产生大量的组胺。食用这些水产品,会使人体血液中的组胺含量增加,食用不当或过敏者面部甚至周身肤色就会呈现青红色,周身不适,有时还伴有头痛和奇痒。食用鱼类不久后皮肤青红色,周身不适,有时还伴有头痛和奇痒。当鱼品中组胺
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