老年人夏伊-德雷格综合征的饮食保健主要在于应用各种方法，包括药物、护理、心理、体疗等，延缓整个机体的衰老过程。同时，积极预防各种传染病及外伤，治疗各种慢性躯体疾病，不断提高健康水平和生活质量。
饮食方面要适当控制总热量，合理选择碳水化合物，少吃糖。多食含蛋白较高的食品，多吃绿色和黄色的各种蔬菜和水果。少食油腻及含脂肪较高的食物，减少盐，注意补充锌和钙。