小儿胃炎的食疗：

1.白芍石斛瘦肉汤

用料：猪瘦肉200克，白芍10克，石斛10克，猴头菇 1个、胡萝卜1个。

制法：瘦猪肉、胡萝卜切块，白芍、石斛、猴头菇洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮1～2小时，调味即成。

功效：益胃养阴止痛。适用于烦躁、消瘦、食欲不佳、便秘的患儿，此方适合治疗小儿胃炎。

2.鲫鱼汤

用料：鲫鱼2条，草豆蔻3克，陈皮3克，薏米60克，生姜2片。

制法：将草豆蔻捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、薏米、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时。

功效：化湿醒脾。适用于上腹疼痛、消瘦、食欲不佳、舌苔腻的小儿胃炎患儿。

3.猪肚胡椒汤

用料：猪肚1只，胡椒9～15克。

制法：将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

功效：温胃散寒。适用于胃部隐痛、手足不温的小儿胃炎患儿。