社交恐惧症患者提供的三款莲子粥食疗方
1 莲子银耳粥
原料：莲子100克、银耳20克、冰糖200克、香米100克、红枣数枚。
做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病(糖尿病食品)患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。
功效：营养丰富、进补保健(保健食品)，可作为阴虚体质者的进补食品。
2 莲子百合粥
备料：莲子30克、干百合30克、粳米100克、冰糖30克、红枣数枚。
做法：将莲子洗净,泡发，干百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。
3 莲子芡实粥
原料：莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧。