真菌性食管炎比较好不要吃哪些食物：避免饮酽茶、烈酒、浓咖啡和进食辛辣、过冷、过热和粗糙食物。真菌感染主要与身体抵抗力下降与抗菌素使用不当有关，所以在保健方面要注意避免乱用抗生素，有病应该明确诊断后在医生指导下规范用药。以上材料仅供参考，详情请咨询医生
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